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2007-02-28

[]鶏肉とハーブレモンスープ 20:37 鶏肉とハーブとレモンのスープ - 遊藍の日記 を含むブックマーク はてなブックマーク - 鶏肉とハーブとレモンのスープ - 遊藍の日記 鶏肉とハーブとレモンのスープ - 遊藍の日記 のブックマークコメント

鍋に鶏肉と野菜を入れ、煮込む。

鳥の手羽元はまず、フライパンで焼き、軽く焦げ目をつけてから鍋に投入。

煮込むときに、ブーちゃん・・・じゃなかったブーケガルニ?と月桂樹?の葉を投入。

さらに、レモン汁を入れて、ローズマリータイムをいれる。

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